|
|
Pancakes Met Aardbeien En Slagroom
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 dl karnemelk
1 vanillestokje
250 g bloem
2 el suiker
4 tl bakpoeder
2 eieren
½ tl zout
boter om in te bakken
1 doosje aardbeien
2 dl slagroom
2 el suiker
Voorbereiding:
Snij het vanillestokje in de lengte doormidden en schraap met een mespunt het merg eruit. Doe de karnemelk in een kom en voeg het uitgeschraapte vanillemerg, de bloem, bakpoeder, zout en suiker toe. Voeg als laatste de eieren toe.
Was de aardbeien en ontdoe ze van het kroontje.
Bereidingswijze:
Bak in een koekenpan kleine pancakes.
Klop de slagroom met de suiker luchtig.
|
|
|